El Cola de Zorro Malbec, de Bodega Vizcacha Wines, es un tinto 100% Malbec cultivado en el altiplano, donde la pureza del terruño se funde con la tradición ancestral.
Ficha Técnica
Color: Rojo intenso con sutiles destellos violáceos que revelan su profundidad.
Aroma: Una explosión sensorial en nariz: ciruelas maduras, moras y ligeros matices de pimienta negra se entrelazan con delicadas notas especiadas andinas y toques de roble tostado.
Sabor: En boca, se despliega con elegancia: cuerpo pleno, taninos suaves y un final largo y persistente que rememora rituales de tradición. Su complejidad se equilibra con la esencia de la reducción de malbec, ofreciendo una experiencia enológica única.
Graduación Alcohólica: 13,5% vol.
Elaboración: Fermentado en tanques de acero inoxidable para preservar la pureza del fruto y envejecido en barricas de roble francés, lo que aporta sofisticación y armonía a su estructura.
Temperatura de Servicio: Recomendado entre 16-18°C para disfrutar plenamente de su carácter.
Maridaje: Perfecto para acompañar platos de sabores intensos y tradicionales, como costillas glaseadas con miel y especias andinas, resaltando cada matiz del ritual enológico que representa.
Un vino que trasciende el tiempo y el espacio, invitándote a saborear la esencia misma del altiplano en cada copa.
