Ficha Técnica
Nombre: Artístico I
Bodega: Viña Alta
Origen: Este de Mendoza
Cosecha:
Tipo de vino: Tinto seco
Varietal: [Ej. 60% Malbec – 40% Cabernet Franc]
Alcohol: [Ej. 14,2% vol.]
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (1er y 2do uso)
Guarda: Ideal para beber ahora o guardar entre 5 y 8 años
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Notas de Cata
Vista: Rojo profundo con reflejos violáceos. Brillante y de lágrima intensa.
Nariz: Aromas a frutas rojas maduras (ciruela, cereza), notas especiadas, y un sutil fondo de vainilla, cacao y tabaco.
Boca: Entrada amplia y sedosa. Taninos presentes pero redondos. Buen volumen, acidez equilibrada y final largo con notas ahumadas y frutales.
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Recomendaciones
Maridaje: Ideal para carnes rojas, pastas con salsas intensas, risottos y quesos estacionados.
Temperatura de servicio: 16 a 18°C
Decantación: Recomendado decantar entre 20 y 30 minutos antes de servir.
