El Finca Flichman Expresiones de Tupungato 2021 es un vino tinto argentino elaborado por Bodega Finca Flichman, compuesto por 51% Cabernet Sauvignon y 49% Malbec, provenientes de viñedos ubicados en Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
Vinificación y Crianza:
Cosecha: Manual.
Fermentación: 15 días en tanques de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25°C.
Maceración: 20 días.
Fermentación Maloláctica: Sí.
Crianza: 50% del vino en tanques de hormigón de 500 litros y 50% en barricas de roble francés, seguido de 6 meses en botella antes de su comercialización.
Notas de Cata:
Color: Rojo rubí profundo y brillante.
Aroma: Complejidad de frutos rojos y negros, especias dulces y confituras, con detalles ahumados del roble y trazos mentolados.
Sabor: De buen cuerpo, fluye tenso con taninos jugosos, se afirma frutal con elegancia y presenta un final fragante.
Premios:
92 puntos otorgados por Tim Atkin en la cosecha 2021.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, aves y carnes de caza como venado.
Potencial de Guarda:
Apto para disfrutar hasta el año 2027.
Este blend refleja la dedicación de Finca Flichman en producir vinos de alta calidad, ofreciendo una experiencia enológica equilibrada y sofisticada.
